سیبزمینی فضایی با ظاهری بیگانه؛ آزمایش عجیب ناسا همه را شوکه کرد!

رشد ریشه عجیب شبیه موجودات فضایی روی سیب زمینی در ایستگاه بین المللی فضایی (ISS) توجهات به خود جلب کرده است. این پدیده غیرعادی از سیبزمینی بهدست آمده که توسط فضانورد ناسا، دان پتیت، در فضا پرورش داده شده است.
پتیت تصویری از این سیبزمینی منتشر کرد و نام آن را «Spudnik-1» گذاشت. او توضیح داد که این گیاه را در جریان مأموریت Expedition 72 و در اوقات فراغت خود، داخل یک محفظه نورپردازی دستساز رشد داده است. به گفته او، سیبزمینیها یکی از کارآمدترین گیاهان از نظر نسبت ارزش غذایی به کل جرم گیاه هستند و حتی Andy Weir نیز در کتاب و فیلم The Martian به اهمیت آنها برای آینده سفرهای فضایی اشاره کرده است.
اما چیزی که همه را شگفتزده کرد، ظاهر غیرعادی این سیبزمینی بود؛ ریشههای بنفش و پیچخوردهای که شبیه موجودات بیگانه از آن بیرون زده بودند. برخی کاربران حتی گفتند تصور کردهاند با یک تخم در حال باز شدن روبهرو هستند!
پتیت توضیح داد که این ظاهر عجیب به دلیل نبود جاذبه است. در شرایط بیوزنی، ریشهها در همه جهتها رشد میکنند و گیاهان نیز بسیار کندتر از زمین رشد دارند.
این آزمایش تنها بخشی از تلاشهای گستردهتر ناسا برای تولید غذای تازه در فضاست. در سال ۲۰۲۳، آزمایش پرورش گوجهفرنگی در ایستگاه فضایی نیز با موفقیت انجام شد و نمونهها برای بررسی بیشتر به زمین بازگردانده شدند. این تحقیقات در مرکز Kennedy Space Center ادامه یافت.
هدف از این پروژهها، توسعه روشهایی برای تولید سبزیجات تازه و مغذی در فضاست تا در کنار غذاهای بستهبندیشده، رژیم غذایی فضانوردان را بهبود دهد. همچنین دانشمندان در حال بررسی تأثیرات روانی مثبت نگهداری از گیاهان بر فضانوردان هستند.
در نهایت، این سیبزمینی عجیب شاید در نگاه اول ترسناک به نظر برسد، اما میتواند قدمی مهم برای آینده زندگی انسان در فضا باشد.








