رستوران رفتن هم در کانادا به تفریحی گران تبدیل شد؛ ۸۰ درصد مردم کمتر بیرون غذا می‌خورند!
بر اساس نظرسنجی انجمن رستوران‌های کانادا، ۸۰ درصد کانادیان‌ها به دلیل افزایش هزینه‌های زندگی کمتر به رستوران می‌روند. حتی خانواده‌های با درآمد بالا نیز هزینه‌های رستوران را کاهش داده‌اند.
عکس: Nathalia Segato / Unsplash
افزایش هزینه‌های زندگی در کانادا باعث شده بسیاری از مردم رفتن به رستوران و سفارش غذای بیرون را کاهش دهند. طبق گزارش جدید انجمن رستوران‌های کانادا، ۸۰ درصد شهروندان کمتر از گذشته در رستوران غذا می‌خورند؛ رقمی که سال گذشته ۷۵ درصد بود.
در یک نظرسنجی از خوانندگان رسانه INsauga در جنوب انتاریو، بیش از ۳۵ درصد پاسخ‌دهندگان گفته‌اند برای صرفه‌جویی، بیش از هر چیز هزینه رستوران و سفارش غذا را کاهش داده‌اند؛ حتی بیشتر از سفر و خرید.
این تغییر فقط محدود به خانواده‌های کم‌درآمد نیست. در میان خانواده‌هایی با درآمد سالانه ۱۰۰ هزار دلار یا بیشتر، ۷۸ درصد اعلام کرده‌اند کمتر به رستوران می‌روند؛ در حالی که این رقم در سال ۲۰۲۵ حدود ۷۰ درصد بود.
شرایط برای رستوران‌ها نیز دشوارتر شده است. ۶۷ درصد رستوران‌های کانادا کاهش سودآوری نسبت به سال گذشته را گزارش کرده‌اند و ۴۴ درصد نسبت به وضعیت سال ۲۰۲۷ بدبین هستند.
به گفته فعالان این صنعت، مشتریان حالا بیشتر به دنبال غذای مقرون‌به‌صرفه یا تجربه‌ای هستند که واقعاً ارزش هزینه پرداختی را داشته باشد.
