ویتامین D ؛ می‌تواند ساعت پیری بدن را کندتر کند؟
یک مطالعه چهار ساله، سرنخ تازه‌ای درباره ارتباط ویتامین D با پیری بیولوژیکی ارائه کرده است. پژوهشگران دریافتند افرادی که روزانه ۲ هزار واحد بین‌المللی ویتامین D3 مصرف می‌کردند، در مقایسه با گروه دریافت‌کننده دارونما، کاهش کمتری در طول تلومرهای خود داشتند؛ اثری که پژوهشگران آن را معادل حدود سه سال کندتر شدن روند پیری بیولوژیکی برآورد کردند.
اما تلومر چیست و چرا اهمیت دارد؟
تلومرها بخش‌هایی از DNA هستند که انتهای کروموزوم‌ها را مانند یک پوشش محافظ می‌پوشانند. با هر بار تقسیم سلولی، این بخش‌ها کوتاه‌تر می‌شوند و کوتاه‌شدن بیش از حد آنها با فرسودگی سلولی و افزایش سن ارتباط دارد. به همین دلیل، دانشمندان از طول تلومرها به‌عنوان یکی از شاخص‌های پیری بیولوژیکی استفاده می‌کنند؛ هرچند این شاخص به‌تنهایی نمی‌تواند طول عمر فرد را پیش‌بینی کند.
در این مطالعه، شرکت‌کنندگان روزانه ۲ هزار واحد ویتامین D3، یک گرم امگا۳، هر دو مکمل یا دارونما دریافت کردند. ویتامین D3 توانست سرعت کوتاه‌شدن تلومرها را به شکل معناداری کاهش دهد، در حالی که امگا۳ تأثیر قابل‌توجهی بر طول تلومر نشان نداد.
با این حال، نباید نتیجه را به این معنا دانست که ویتامین D واقعاً سه سال به عمر انسان اضافه می‌کند. پژوهش فقط یک نشانگر سلولی مرتبط با پیری را بررسی کرده است و هنوز مشخص نیست این تغییر به معنای افزایش طول عمر یا پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با سن باشد.
دوز استفاده‌شده نیز قابل توجه است: ۲ هزار واحد در روز بیشتر از میزان توصیه‌شده معمول برای بزرگسالان است، هرچند پایین‌تر از سقف ۴ هزار واحدی تعیین‌شده برای مصرف روزانه بزرگسالان در آمریکا قرار دارد. بنابراین مصرف دوزهای بالاتر ویتامین D بهتر است بدون نظر پزشک انجام نشود.
این یافته در مجموع نشان می‌دهد که ویتامین D ممکن است فراتر از سلامت استخوان‌ها، با فرایندهای سلولی مرتبط با افزایش سن نیز ارتباط داشته باشد؛ اما برای اثبات اینکه مکمل ویتامین D واقعاً روند پیری انسان را کند می‌کند، پژوهش‌های بیشتری لازم است.
