راز بیدار شدن با انرژی: چه بخوریم تا خوابِ شبانه عمیق‌تر شود؟

بسیاری از افراد با وجود هشت ساعت خواب، صبح‌ها خسته بیدار می‌شوند یا نیمه‌شب از خواب می‌پرند. پژوهشی گسترده در Journal of Sleep Research   نشان می‌دهد که کیفیت خواب رابطه مستقیمی با تغذیه پیش از خواب دارد.

کسانی که در به خواب رفتن مشکل دارند معمولاً دچار کمبود آلفاکاروتن، سلنیوم و کلسیم هستند. هویج، کدوحلوایی، سیب‌زمینی شیرین، برگه زردآلو، آجیل برزیلی، ماهی، تخم‌مرغ، کنجد، بادام و سبزیجات سبز منابع اصلی این مواد هستند. منابع گیاهی کلسیم نسبت به لبنیات ترجیح داده می‌شوند، هرچند پنیر بز ارگانیک گزینه مناسب‌تری در میان لبنیات است.

بیدار شدن مکرر در شب با مصرف زیاد نمک و کربوهیدرات و کمبود ویتامین D و لیکوپن ارتباط دارد. کاهش مصرف نمک بعد از ساعت 18، پرهیز از قندهای ساده قبل از خواب، مصرف گوجه‌فرنگی، هندوانه و فلفل دلمه‌ای، و دریافت 15 تا 20 دقیقه نور خورشید صبحگاهی راهکارهای موثر هستند.

خواب بی‌طراوت نیز می‌تواند ناشی از کمبود کلسیم، ویتامین C و کلسترول بسیار پایین باشد که تعادل هورمونی و عصبی را بر هم می‌زند. مصرف روزانه هشت واحد میوه و سبزی و حفظ تعادل کلسترول توصیه می‌شود.

خستگی مزمن اغلب از کمبود پتاسیم و کم‌آبی بدن ناشی می‌شود. نوشیدن آب در طول روز، مصرف آووکادو، موز، عدس، اسفناج و پرهیز از کافئین بعد از ساعت 15 مفید است.

خلاصه اینکه، شام سبک، پرهیز از غذای فرآوری‌شده، دمنوش شبانه، فعالیت بدنی و گوش دادن به موسیقی، هر تغییر کوچک در عادات روزانه می‌تواند خواب شبانه را عمیق‌تر و باکیفیت‌تر کند.

Waking up tired? Here’s what to eat before bed | The Jerusalem Post

منبع خبــــــر

 

 

---