نخ دندان کشیدن می‌تواند بر خطر سکته تأثیر بگذارد و از این غذاها باید پرهیز کرد
یک متخصص مغز و اعصاب هشدار داده است که نخ دندان کشیدن می‌تواند بر خطر سکته تأثیر بگذارد و همچنین توصیه کرده که باید از برخی غذاها پرهیز کرد تا خطر ابتلا به بیماری‌های مغزی و سکته کاهش یابد.
دکتر بینگ، متخصص مغز و اعصاب آموزش‌دیده در کلینیک مایو، سه اقدام ساده‌ای که هرگز برای محافظت از مغز و پیشگیری از سکته یا زوال عقل انجام می‌دهد را به اشتراک گذاشت. او گفت که علاوه بر اجتناب از خطرات واضحی مانند سیگار کشیدن و نوشیدن الکل بیش از حد، تغییرات سبک زندگی نیز می‌توانند خطر سکته و زوال عقل را افزایش دهند.
دکتر بینگ بر اهمیت نخ دندان کشیدن تأکید کرد و اشاره کرد که طبق یک مطالعه اولیه جدید، افرادی که حداقل یک بار در هفته نخ دندان می‌کشند، خطر سکته و مشکلات قلبی مانند فیبریلاسیون دهلیزی (یک نوع اختلال ضربان قلب که خطر سکته را افزایش می‌دهد) را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهند. او افزود که تحقیقات نشان داده‌اند کاهش باکتری‌های دهانی و التهاب لثه می‌تواند هم برای سلامت مغز و هم قلب مفید باشد.
یکی دیگر از توصیه‌های او، محدود کردن مصرف گوشت قرمز، شکر و غذاهای فرآوری‌شده بود. دکتر بینگ گفت که “من مصرف گوشت قرمز را زیاد نمی‌کنم” و افزود که “مصرف بیش از حد گوشت قرمز، به ویژه انواع فرآوری‌شده مانند بیکن و سوسیس، با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.” تحقیقات منتشر شده در مجله “Neurology” نشان داده‌اند که مصرف بیش از یک چهارم سهم گوشت قرمز فرآوری‌شده در روز، خطر ابتلا به زوال عقل را تا 13 درصد افزایش می‌دهد. اما جایگزینی این نوع گوشت‌ها با مواد غذایی سالم‌تر مانند ماهی، آجیل و حبوبات می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را تا 19 درصد کاهش دهد.
علاوه بر آن، دکتر بینگ بر اهمیت تمرینات مقاومتی نیز تأکید کرد. او توضیح داد که بیشتر افراد فکر می‌کنند تمرینات مقاومتی و وزنه‌برداری فقط برای تقویت قلب مفید است، در حالی که این نوع تمرینات برای مغز نیز بسیار اهمیت دارند. “گنجاندن تمرینات مقاومتی در روتین هفتگی نه تنها برای پیشگیری از تحلیل عضلات به هنگام پیری مفید است، بلکه می‌تواند سطح پروتئین مغزی به نام “brain-derived neurotrophic factor” (BDNF) را افزایش دهد که از نورون‌ها محافظت کرده و حافظه را تقویت می‌کند.” حتی تمرینات با وزن بدن چند بار در هفته نیز می‌تواند تفاوت زیادی در طول زمان ایجاد کند.
