بطری آب شما ممکن است محل رشد باکتریهای خطرناک باشد

یک مطالعه نشان داده که بیش از ۲۰٪ از بطریهای آب قابل استفاده مجدد حاوی باکتریهای کلیفرم (مدفوعی) هستند. در اینجا روشهایی برای جلوگیری از تجمع میکروبها آورده شده است.
چرا بطری آب شما آلوده میشود؟
کارل بنکه، استاد دانشگاه پردو، پس از مشاهدهی لایهای از بیوفیلم درون بطری آبش، تحقیقاتی را درباره میزان آلودگی این بطریها آغاز کرد. او میگوید: اگر کسی که درباره ایمنی مواد غذایی میداند، در تمیز کردن بطریاش سهلانگاری کند، دیگران چطور؟
تحقیقات او نشان داد که شرایط معمول استفاده از بطری آب رطوبت، تماس مداوم با دست و دهان، و محیطهای گرم همگی به رشد باکتریها کمک میکنند. دکتر یوریکو فکوتا، متخصص بیماریهای عفونی، تأیید میکند که این باکتریها میتوانند شامل استافیلوکوک و استرپتوکوک باشند که در برخی افراد موجب بیماری میشوند.
چگونه بطری آب خود را تمیز نگه داریم؟
- فقط آب در بطری بریزید. نوشیدنیهای دیگر رشد باکتری را افزایش میدهند.
- از قرار دادن بطری در مکانهای گرم، مانند داخل خودرو، خودداری کنید. گرما رشد میکروبها را تسریع میکند.
- روزانه بطری را آبکشی کرده و هفتهای یکبار کاملاً بشویید. از برس مخصوص و مواد شویندهی مناسب استفاده کنید و اجازه دهید بطری کاملاً خشک شود.
- بطری را با دیگران به اشتراک نگذارید تا از انتقال آلودگی جلوگیری کنید.
بهترین نوع بطری آب برای کاهش رشد باکتریها
بطریهایی با دهانهی پهن یا نی داخلی تمیز کردن راحتتری دارند و از تماس دست جلوگیری میکنند. بنکه میگوید: من هر روز بطریام را آبکشی کرده و هفتهای یکبار با شوینده، برس و اسپری کلر تمیز میکنم.