هشدار: سالامی آلوده به سالمونلا، 7 نفر را در انتاریو و آلبرتا روانه بیمارستان کرد!
شیوع باکتری سالمونلا در استان‌های انتاریو و آلبرتا باعث بستری شدن هفت نفر در بیمارستان شده است. این شیوع با فراخوان سه نوع محصول سالامی (سوسیس خشک) مرتبط است که در این دو استان و همچنین در منیتوبا توزیع شده بودند.
آژانس بهداشت عمومی کانادا اعلام کرده تاکنون 57 مورد ابتلا به سالمونلا تأیید شده است؛ 13 مورد در انتاریو و 44 مورد در آلبرتا. به گفته مسئولان، بسیاری از مبتلایان گزارش داده‌اند که این سالامی‌ها را در ساندویچ‌های آماده یا از پیشخوان‌های فروشگاه‌های پروتئینی مصرف کرده‌اند.
سه محصول اصلی فراخوان‌شده عبارتند از:
- Bona – Mild Genoa Salami. Code – 5035 226
- Rea – Genoa Salami Sweet. UPC – 8 41571 04226 2.
Code – 5035 226 and 5049 226
- Rea – Genoa Salami Hot. UPC – 8 41571 04228 6.
Code – 5020 228 and 5035 228
بر اساس هشدار سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) ، این محصولات نباید مصرف، فروخته یا توزیع شوند. خریداران باید بررسی کنند که آیا محصول آلوده در خانه دارند یا خیر. در صورت وجود، آن را دور بریزند یا به محل خرید بازگردانند. همچنین اگر نشانه‌هایی از بیماری پس از مصرف این فرآورده‌ها مشاهده شد، باید فوراً به پزشک مراجعه شود.
