علم و دانش

شش میوه‌ای که می‌گویند «بد» هستند اما واقعا باید بخورید!

بسیاری از ما فهرستی ذهنی از غذاهای ممنوعه داریم، به ویژه اگر بخواهیم وزن کم کنیم یا قند خون‌مان را کنترل کنیم. برخی افراد از میوه‌های شیرین اجتناب می‌کنند، نگران این که قند طبیعی آن‌ها اهداف سلامتی‌شان را خراب کند. اما نیازی نیست میوه‌ها را کامل از رژیم حذف کنید، حتی اگر بعضی‌ها به خاطر شیرینی‌شان شهرت «بد» پیدا کرده باشند. میوه‌ها سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی هستند و فواید زیادی برای بدن دارند.

۱. هندوانه

این میوه تابستانی آبدار سرشار از لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی که رنگ قرمز-صورتی آن را می‌دهد و بدن نمی‌تواند خودش بسازد. لیکوپن ضدالتهاب است و می‌تواند از بیماری‌های مزمن و قلبی محافظت کند. هندوانه همچنین منبع خوبی از پتاسیم و کلسیم است و یک فنجان هندوانه تقریبا نصف فنجان آب دارد که به هیدراته ماندن بدن کمک می‌کند.

۲. پرتقال

یک پرتقال متوسط تقریبا نیاز روزانه شما به ویتامین C را تأمین می‌کند. این ویتامین آنتی‌اکسیدان است و با تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب، سلامت کلی را پشتیبانی می‌کند. پرتقال همچنین حاوی فیبر، ویتامین A و فولات است. برای بهره‌مندی از فیبر، بهتر است پرتقال کامل بخورید تا آب آن.

۳. انبه

انبه‌ها سرشار از ویتامین‌های A و C، پتاسیم، فولات و فیبر هستند و پلی‌فنول‌های قوی دارند که فشار خون، التهاب و سلامت قلب را بهبود می‌بخشند و مقاومت بدن به انسولین را تقویت می‌کنند. این میوه منبع عالی کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن و لوتئین است و طعم شیرین و گرمسیری آن بسیار خوشایند است.

۴. آناناس

آناناس سرشار از پلی‌فنول و خاصیت ضدالتهابی است. یک فنجان آناناس تقریبا نیاز روزانه شما به ویتامین C را تأمین می‌کند. این میوه همچنین فولات، پتاسیم و کلسیم دارد و حاوی آنزیم بروملین است که به هضم و تجزیه پروتئین‌ها کمک می‌کند.

۵. موز

موز به خاطر پتاسیم مشهور است، اما فوایدش فراتر از این است. موز حاوی ترکیبات زیستی مانند کاروتنوئیدها و فیتواستول‌هاست که از بیماری‌ها پیشگیری می‌کنند و موزهای نارس منبع نشاسته مقاوم هستند که سلامت روده را تقویت می‌کند.

۶. انگور

انگورها سرشار از ویتامین  K، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان هستند که خطر بیماری‌های قلبی و تصلب شرایین را کاهش می‌دهند. آن‌ها همچنین حاوی لوتئین و زئاگزانتین هستند که از سلامت چشم محافظت می‌کنند.

 

نظر کارشناسان

به جز افرادی که آلرژی دارند، نیازی به اجتناب از هیچ میوه‌ای نیست. تنها میوه «بد» همان میوه‌های فاسد هستند. افزودن این میوه‌ها به رژیم روزانه می‌تواند سلامت شما را تقویت کند.

 

 

منبع خبــــــر

 

 


نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا

Adblock را متوقف کنید

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید