اخباراخبار کانادا

کانادایی‌ها مخالف حذف تاریخ بهترین زمان مصرف در بسته‌بندی مواد غذایی 

جهت شنیدن این مطلب روی دکمه Play کلیک کنید

بر اساس گزارش مشترک آزمایشگاه تجزیه و تحلیل مواد غذایی کشاورزی در دانشگاه Dalhousie و موسسه  Angus Reid ، اکثر کانادایی‌ها با حذف تاریخ بهترین زمان مصرف  در بسته‌بندی مواد غذایی به منظور کاهش ضایعات مواد غذایی مخالف هستند.

30 درصد از کانادایی ها اعلام کردند که با انجام این کار مخالف هستند و 32 درصد به شدت با آن مخالف بودند . اگرچه 27 درصد قویاً از حذف این برچسب‌های تاریخ حمایت کردند.

براساس این گزارش مصرف‌کنندگان تحت‌تاثیر برچسب‌گذاری تاریخ قرار می‌گیرند و اشاره می‌کند که 25 درصد از جمعیت به تاریخ بهترین زمان مصرف  به عنوان شاخص ایمنی مواد غذایی متکی هستند.

اما این امر ممکن است منجر به افزایش ضایعات مواد غذایی شود.

چندین خواربارفروش اروپایی مانند Tesco و Marks & Spencer، ابتکارات جدیدی برای کاهش ضایعات مواد غذایی را آزمایش کرده‌اند و از برچسب‌گذاری تاریخ بهترین زمان مصرف  روی برخی از محصولات خود چشم پوشی کرده‌اند.

منبع خبــــــر

 

 

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا

Adblock رو غیر فعال کنید

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید