واکسن در لیوان آبجو؟ ایده عجیب دانشمندی که میخواهد مردم را با نوشیدنی واکسینه کند!
در حالی که تردید نسبت به واکسنها در آمریکا رو به افزایش است، یک دانشمند ایدهای عجیب و بحثبرانگیز مطرح کرده: «واکسن آبجو»؛ یعنی واکسنی که شاید روزی بهجای تزریق، با نوشیدن یک لیوان نوشیدنی دریافت شود.
کریس باک، ویروسشناس موسسه ملی سرطان آمریکا، نوعی آبجوی آزمایشی ساخته که حاوی مخمرهای مهندسیشده است. این مخمرها پروتئینهای بیضرری از ویروس BK را تولید میکنند؛ ویروسی که میتواند باعث بیماریهای مغزی، قلبی و حتی سرطان مثانه شود.
باک میگوید خودش این آبجو را نوشیده و آزمایش خون نشان داده بدنش آنتیبادیهایی تولید کرده که میتوانند در برابر این ویروس از بدن محافظت کنند. او همچنین نتایج اولیه تحقیقات روی موشها را منتشر کرده، هرچند این پژوهشها هنوز بهطور رسمی داوری علمی نشدهاند.
ایده اصلی این است که مخمر زنده موجود در آبجو، پروتئین واکسن را از اسید معده عبور میدهد تا در روده آزاد شود و سیستم ایمنی بتواند آن را شناسایی کند. به گفته باک، او طی چند دوره، روزانه یک تا دو لیوان از این آبجو نوشیده و عارضه جدیای نداشته است.
این دانشمند سازمانی غیرانتفاعی برای توسعه «واکسنهای نوشیدنی» راهاندازی کرده و امیدوار است در آینده بتوان از این فناوری برای واکسن آنفلوآنزا و کووید نیز استفاده کرد.
اما این پروژه با انتقادهای جدی روبهرو شده است. برخی متخصصان هشدار میدهند چنین ایدهای بدون آزمایشهای گسترده ایمنی و تأیید رسمی میتواند خطرناک باشد و حتی بیاعتمادی عمومی به واکسنها را بیشتر کند. مقامهای موسسه ملی سلامت آمریکا نیز ظاهراً با آزمایش شخصی این دانشمند مخالفت کردهاند و او مدتی به مرخصی اداری فرستاده شده است.
