نوشیدن الکل و خطر ابتلا به سرطان
یک گزارش جدید از انجمن تحقیقات سرطان آمریکا بر روی خطر سرطان ناشی از مصرف الکل تاکید میکند که به گفته نویسندگان آن، نادیده گرفته شده است. در این گزارش آمده است که نرخ مرگ و میر ناشی از سرطان در ایالات متحده بین سالهای 1991 تا 2021 به میزان 33 درصد کاهش یافته است، که معادل حدود 4.1 میلیون مرگ است که از آن جلوگیری شده است. این کاهش به دلیل کاهش نرخ سیگار کشیدن و بهبود در شناسایی زودهنگام، پیشگیری و درمانهای سرطان بوده است.
با وجود این پیشرفتها، نگرانکننده است که نرخ ابتلا به برخی انواع سرطان، مانند سرطان سینه، روده بزرگ و دهانه رحم، حتی در بزرگسالان زیر 50 سال افزایش یافته است. علت دقیق این افزایش مشخص نیست، اما نظریههای مختلفی وجود دارد. طبق گزارش AARC، حدود ۴۰ درصد از تمامی موارد سرطان در ایالات متحده به انتخابهای سبک زندگی مانند مصرف توتون، رژیم غذایی و فعالیت بدنی مربوط میشود.
الکل به عنوان یک عامل خطر شایع برای سرطان شناخته میشود، اما به اندازه سیگار مورد انگ قرار نمیگیرد. در سال ۲۰۱۹، نسبت سرطانهای نسبت داده شده به الکل ۵.۴ درصد بود که تقریبا یک مورد از هر هجده مورد را شامل میشود. با این حال، نویسندگان گزارش هشدار میدهند که آگاهی عمومی درباره ارتباط بین الکل و سرطان هنوز پایین است. جین فیگوریدو، اپیدمیولوژیست مرکز پزشکی سیدرز-سینای در لس آنجلس، اظهار داشت که بیش از نیمی از مردم نمیدانند که الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد.
یکی از دلایل عدم آگاهی در این زمینه، افسانههایی است که درباره فواید سلامتی الکل وجود دارد. فیگوریدو تاکید کرد که مزایای احتمالی مصرف الکل نمیتواند خطرات سرطان را جبران کند. الکل با آسیب رساندن به DNA بدن و اختلال در باکتریهای ضروری روده، خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد. همچنین مصرف الکل در سنین پایین ممکن است خطر ابتلا به سرطان در سنین بالاتر را افزایش دهد.
نویسندگان گزارش پیشنهاد میکنند که برای افزایش آگاهی عمومی، بر روی نوشیدنیهای الکلی برچسبهای هشدار خاص سرطان قرار داده شود تا مردم نسبت به این خطرات بیشتر آگاه شوند.