مکمل زینک دوره سرماخوردگی را سه روز کوتاهتر میکند؟
تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف مکمل زینک در فصل زمستان میتواند مدت زمان سرماخوردگی را بهطور قابل توجهی کاهش دهد. اگرچه این ماده معدنی ضروری نمیتواند جلوی بیمار شدن را بگیرد، اما مطالعات متعدد تأیید کردهاند که مصرف روزانه آن میتواند طول دوره علائم را چند روز کاهش دهد.
یک مطالعه در سال 2016 در میشیگان نشان داد افرادی که از قرصهای مکیدنی زینک استفاده کردند، علائمشان تا سه روز زودتر برطرف شد. همچنین یک مرور پژوهشی در سال 2021 نتیجه گرفت که این نوع مکملها میتوانند طول سرماخوردگی را حدود دو روز کاهش دهند، در حالی که یک سرماخوردگی معمولاً بین هفت تا 10 روز طول میکشد. دکتر جیمز فیتزجرالد از دانشگاه میشیگان گفت که از شدت تأثیر زینک کاملاً شگفتزده شده است.
این تأثیر به دلیل نقش کلیدی زینک در تقویت سیستم ایمنی است. این ماده معدنی به ساخت سلولهایی کمک میکند که با ویروسهای سرماخوردگی مبارزه میکنند. متخصصان تغذیه نیز تأکید میکنند زینک در ترمیم زخمها و مقابله با عوامل بیماریزا نقش مهمی دارد.
با وجود این، حدود 15 درصد از آمریکاییها به اندازه کافی زینک دریافت نمیکنند. زنان بالغ روزانه به 8 میلیگرم و مردان به 11 میلیگرم نیاز دارند. بسیاری از مطالعات اما از دوزهای بالاتر، بیش از 75 میلیگرم در روز، استفاده کردهاند. زینک بهطور طبیعی در غذاهایی مانند سینه بوقلمون، پنیر چدار، صدف خام، میگو، عدس و تخم کدو یافت میشود.
با این حال، مصرف زیاد آن میتواند عوارضی مانند تهوع، سرگیجه، اسهال، سردرد یا کاهش حس بویایی ایجاد کند. بزرگسالان نباید روزانه بیش از 40 میلیگرم مصرف کنند مگر با توصیه پزشک.
پزشکان میگویند مصرف کوتاهمدت قرصهای مکیدنی زینک در دوزهای پایین بیخطر است، مخصوصاً اگر در اولین نشانههای سرماخوردگی شروع شود. برای جذب بهتر، آن را همراه با غذاهای پروتئینی یا ویتامین C مصرف کنید و از خوردن آن همراه با لبنیات یا وعدههای پرفیبر خودداری کنید.
