اخباراخبار کانادا
فراخوان قارچ سفید اسلایس شده در کانادا به دلیل آلودگی به باکتری لیستریا
وزارت بهداشت و آژانس بازرسی مواد غذایی به کانادایی ها توصیه می کنند از خرید و مصرف قارچ سفید اسلایس شده برند President’s Choice خودداری کنند.
به گفته وزارت بهداشت محصول مورد اشاره به دلیل آلودگی احتمالی با لیستریا مونوسیتوژنز فراخوان شده است. قارچ های فراخوان شده عمدتا در بریتیش کلمبیا و آلبرتا فروخته شده ولی ممکن است در استان ها و مناطق دیگر نیز توزیع شده باشد.
باکتری لیستریا مونوسیتوژنز گونه ای از باکتری های بیماری زا است که موجب عفونت لیستریوزیس می گردد. علائم ابتلا شامل التهاب مغز و پرده های مغزی، زایمان زودرس و سقط جنین است و به ویژه برای زنان باردار، افراد دارای نقص سیستم ایمنی و سالمندان خطرناک است.
